La Galleria ghiacciaia di Resiutta
Lo sapevi che a Resiutta esiste una galleria scavata nella montagna per conservare il ghiaccio utilizzato per refrigerare la birra?
La Galleria ghiacciaia di Resiutta, sul versante nord-orientale del Monte Gravizze, è una testimonianza della storia produttiva del paese e del legame tra le caratteristiche dell’ambiente e le attività umane.
Una storia legata alla produzione della birra
Nel 1844, quando Resiutta faceva parte dell’Impero asburgico, alcuni imprenditori carinziani avviarono la produzione di birra sfruttando le ottime acque del torrente Resia. L’attività si sviluppò ulteriormente nel 1881 con la fabbrica di Francesco Dormisch.
La galleria fu realizzata come deposito per il ghiaccio necessario a conservare la birra: un ambiente con caratteristiche particolari, che costituiva un importante complemento della vecchia fabbrica.
Una testimonianza storica da visitare
Grazie a un intervento di ristrutturazione e recupero, la galleria è stata riportata alla luce ed è oggi visitabile. Entrarvi permette di riscoprire una parte della storia di Resiutta e le soluzioni utilizzate in passato per la conservazione degli alimenti e delle bevande.
Informazioni per la visita
Dove si trova
Via Roma, 33010 - Resiutta (UD).
Ingresso
- Biglietto intero: 1,00 €
- Ingresso gratuito per i residenti nel Comune di Resiutta e per i bambini sotto i 10 anni.
Accessibilità e servizi
- Servizi igienici accessibili alle persone con disabilità motoria: non presenti.
- Punto mamma: non presente.
- Animali ammessi: sì, tenuti al guinzaglio e, se necessario, con museruola.
Calendario aperture
La galleria è aperta in concomitanza con le aperture della Mostra della Miniera del Resartico di Resiutta.
Contatti
Telefono: 0433 550241
E-mail: info@parcoprealpigiulie.it
Consulta gli orari aggiornati e scarica il dépliant dedicato alla Mostra Miniera del Resartico e ghiacciaia.
